Valutato con il sistema di valutazione partecipata LICET® sviluppato da AREGAI Terre di Benessere per aiutare chi lo applica a seguire un percorso di qualifica che valorizza le proprie scelte e azioni con cui genera benessere per sé stesso e per gli altri. continua
Continua l’impegno di Aregai, Plef e Aiquav nel promuovere, attraverso il Premio Bezzo – giunto alla seconda edizione – la cultura del benessere sostenibile sul territorio.
Durante la giornata del 1 giugno, all’interno della cornice del Festival dello Sviluppo Sostenibile promosso da ASviS e ospiti dell’Amministrazione comunale di Agrigento e della neo costituita associazione Strada del vino e dei sapori della Valle dei Templi:
– verranno mostrate motivazioni, metodologia e risultati del premio Bezzo 2018 dedicato alla ristorazione commerciale “più consapevole” e vinto dal ristorante “Ginger People & Food” di… continua…
20. FEb. 2019
Un ristorante multietnico vince il premio Bezzo: si chiama Ginger People&Food ed è gestito dalla coop sociale Al Kharub ad Agrigento. Una cuoca senegalese offre un menù che mischia i sapori siciliani con quelli africani fatti di aromi e spezie gustose. Ad annaffiare il pasto il ginger: una bevanda che crea dipendenza per il suo gusto fresco.
Ma non è solo food. Ginger People&Food è un’esperienza di… Continua…
